Wat is Postbiol-EC?

Postbiol-EC is een uniek postbiotica supplement op basis van fermentatie. Dit postbiotica supplement van Vitals bevat epicor®, met een unieke samenstelling van nutriënten die ontstaan zijn uit de omzetting (fermentatie) van voedingsstoffen in een natuurlijk kweekmedium door bakkersgist. Postbiol-EC kan gezien worden als een zogenoemd ‘whole food’ fermentaat, waarbij alle componenten van het fermentatieproces nog aanwezig zijn in het eindproduct. 

Prebiotica, Probiotica en nu Postbiotica

Pre- en probiotica worden al jarenlang gebruikt en kennen ook voldoende wetenschappelijk bewijs om de gunstige werking ervan te bevestigen. In 2019 werd de term postbiotica door een panel van onderzoekers goedgekeurd. De term ‘postbioticum’ betekent ‘na het leven’ en verwijst naar de essentie van een postbioticum, namelijk dat het bestaat uit (delen van) niet meer levende micro-organismen, al dan niet in combinatie met de stoffen die ze aanmaken (metabolieten). Dus niet simpelweg (en uitsluitend) de metabolieten geproduceerd door levende micro-organismen.

Postbiotica is duidelijk verschillend van prebiotica (wateroplosbare en door de darmflora fermenteerbare vezels) en probiotica (preparaten met levende micro-organismen). De voordelen van postbiotica ten opzichte van pre- en probiotica zijn onder meer dat de benodigde dosering van postbiotica doorgaans een stuk lager is en dat preparaten met niet-levende micro-organismen langer houdbaar zijn dan preparaten met levende micro-organismen.

Het postbioticum Epicor®

Epicor® wordt geproduceerd door een gepatenteerd fermentatieproces door middel van bakkersgist (Saccharomyces cerevisiae). Er wordt gebruikgemaakt van dit micro-organisme vanwege de duizenden jaren ervaring die de mens al heeft met het maken van voedingsmiddelen die gefermenteerd zijn door bakkersgist, en vanwege het vermogen van deze gist om diverse nutriënten te vormen. Verder onderzoek met dit gistfermentaat is aan de gang om de werking van postbiotica te staven.

Gebruik

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid is een (1) capsule eenmaal daags, aanbevolen dosering niet overschrijden.