Deze shot bevat jonge scheuten van gerst geoogst net voor de graanvorming begint. De felgroene kleur van het poeder verraadt de aanwezigheid van chlorofyl, het plantaardige hemoglobine (zuurstofbindend eiwit).
Voor de beste toepassing neem je 1-2 shots per dag. Je kunt deze shots mengen met dranken, shakes, smoothies of maaltijden.
| Ingrediënt | Hoeveelheid |
|---|---|
| Gerstegras | 4,4 g |
In de gezondheidsclaims wetgeving is er een aparte categorie voorzien voor kruiden en andere plantaardige preparaten (botanicals genaamd). Veel van die ingediende gezondheidsclaims staan grotendeels nog 'on hold'.
De European Food Safety Authority (EFSA) heeft echter nog geen beslissing genomen over hoe de ingediende gezondheidsclaims beoordeeld dienen te worden en tot de definitieve beoordeling hiervoor heeft plaatsgevonden is het nog mogelijk zijn om deze onder bepaalde voorwaarden te gebruiken.
Deze claims worden daarom aangeduid met een: "Gezondheidsclaims in afwachting van goedkeuring door de Europese Commissie." melding.