Zowel de media als sommige wetenschappelijke studies willen ons doen geloven dat eieren ongezond zijn. Maar klopt dit wel? Wij gingen op onderzoek.
Proteine
Mythe: eiwitten zijn slecht
Naast koolhydraten en vetten, worden eiwitten vaak onterecht gezien als een oorzaak van gezondheidsproblemen. Van eiwitten wordt gezegd dat ze de botten en nieren beschadigen. Maar is dat wel zo?
Collageen: het eiwit dat het meest in je lichaam voorkomt
Van supplementen tot crèmes, collageen is een product met diverse toepassingen. In dit artikel bespreken we de werking van collageen en de functie van de verschillende types collageen.
[Read more…] about Collageen: het eiwit dat het meest in je lichaam voorkomt
Studie: plantaardige eiwitshakes verminderen de honger
Van dierlijke eiwitten is aangetoond dat ze een verzadigend effect hebben waardoor het energieverbruik gedurende de rest van de dag afneemt.
[Read more…] about Studie: plantaardige eiwitshakes verminderen de honger