In de wereld van specerijen staat saffraan, wetenschappelijk bekend als Crocus sativus, bekend als het rode goud en dat is niet zonder reden. Met €34.000 per kilo is dit de duurste specerij ter wereld!
De intense smaak, kleur en aroma maken saffraan niet alleen een geliefde keuze in culinaire gerechten, maar het heeft ook indrukwekkende gezondheidsvoordelen.
[Read more…] about Saffraan: Duurste specerij met tal van gezondheidsvoordelen