Elektrolyten zijn mineralen zoals natrium, kalium, magnesium en calcium die in je lichaam elektrisch geladen zijn. Ze sturen je vochtbalans, spieren en zenuwen aan. Is het een hype? Deels. De meeste mensen krijgen genoeg binnen via gewoon eten, en in Nederland en België eten we gemiddeld zelfs te veel natrium. Extra aanvullen is vooral zinvol bij urenlang zweten, diarree of braken. Begin bij eten en drinken, en pas daarna bij een sportdrank of poeder.
[Read more…] about Elektrolyten: wat zijn het, heb je ze nodig en hoe vul je ze aan?Gezonde Voeding
Interview met Joyce Houtkoop: Energie, voeding en de kracht van kleine stappen
Veel mensen voelen zich dagelijks moe, futloos of snel uitgeput — zelfs wanneer ze denken gezond te leven. Joyce Houtkoop, auteur van het boek Energieker, ontdekte pas op latere leeftijd hoe je met kleine, haalbare stappen wél meer energie kunt krijgen. In dit interview deelt ze haar inzichten over voeding, motivatie en leefstijlverandering, en laat ze zien waarom het nooit te laat is om je energie terug te winnen.
[Read more…] about Interview met Joyce Houtkoop: Energie, voeding en de kracht van kleine stappenPrebiotica in voeding: wat het is, waarom het telt en 30 natuurlijke bronnen
De term prebiotica voeding duikt steeds vaker op in artikelen over darmgezondheid en leefstijl. Niet voor niets: prebiotica zijn bepaalde soorten voedingsvezels die in de dikke darm worden gebruikt door gunstige bacteriën. Ze horen daarom thuis in een gezond, gevarieerd eetpatroon.
In dit artikel ontdek je wat prebiotica precies zijn, hoe ze in je voeding voorkomen, en krijg je een uitgebreide lijst met 30 natuurlijke prebioticabronnen. Ook delen we praktische tips om dagelijks meer prebiotische vezels binnen te krijgen — eenvoudig toepasbaar en zonder complexe aanpassingen.
[Read more…] about Prebiotica in voeding: wat het is, waarom het telt en 30 natuurlijke bronnenDe mythe van proteïne: waarom we geobsedeerd raakten door eiwitten
Ontdek waarom eiwitten tegenwoordig op bijna elk bord en in elke sportshake verschijnen — én wat daarvan écht terecht is. Wetenschapsjournalist Jop de Vrieze, auteur van het boek Proteïne, neemt je mee achter de façade van de “high-protein”-trend: van de opkomst in de supermarktschappen tot de wetenschap achter het fenomeen. In dit interview geeft hij een helder, kritisch en leesbaar inzicht in wat eiwitten voor jou én je gezondheid betekenen — los van de hype.
[Read more…] about De mythe van proteïne: waarom we geobsedeerd raakten door eiwittenEen eiwitrijk ontbijt: waarom, voorbeelden & veelgemaakte fouten
Veel mensen starten hun dag met een boterham met jam, een croissant of zoete ontbijtgranen. Lekker snel en makkelijk, maar vaak rijk aan snelle suikers en arm aan eiwitten. Terwijl een eiwitrijk ontbijt in de ochtend je dag completer en langduriger voedend kunnen maken.
Zoek je een uitgebreide gids inclusief eiwit calculator? ➜ Eiwitrijke voeding
[Read more…] about Een eiwitrijk ontbijt: waarom, voorbeelden & veelgemaakte foutenMatcha: de groene thee hype uitgelegd – voordelen, tips en de situatie in Japan
Matcha is al eeuwenlang een vast onderdeel van de Japanse theeceremonie, maar de laatste jaren heeft het ook in Europa een ware opmars gemaakt. Van hippe lattes tot matcha in desserts en supplementen: dit felgroene poeder is niet meer weg te denken.
Maar wat is matcha precies? Welke eigenschappen maken het zo bijzonder? En wat is er aan de hand met de matcha-schaarste in Japan? In dit artikel ontdek je het allemaal.
[Read more…] about Matcha: de groene thee hype uitgelegd – voordelen, tips en de situatie in Japan