Vegan collageen: Werkt dit plantaardig alternatief als collageen supplement?

Collageen is een lichaamseigen eiwit dat zorgt voor stevigheid en elasticiteit in het lichaam. Collageen supplementen kunnen enkel gewonnen worden uit dierlijke bronnen zoals vis of runderen.

Toch zie je steeds vaker de term ‘vegan collageen’ opduiken en proberen fabrikanten van collageen supplementen een plantaardig alternatief aan te bieden. Is dit een verkooptruc of bestaat vegan collageen echt? Wij zochten het voor je uit.

Wat is vegan collageen?

Om met de deur in huis te vallen: vegan collageen bestaat niet. Collageen zelf is altijd afkomstig van een dierlijke bron, dus plantaardige alternatieven voor dit specifieke eiwit zijn er niet. Dieren, waaronder wij mensen, maken collageen aan. Planten niet.

Collageen is een eiwit dat je lichaam van nature aanmaakt. Het zit in veel delen van het lichaam, zoals haar, huid, nagels, botten, kraakbeen, pezen, ligamenten, bloedvaten en darmen. Het kan je huid elastischer maken en je botten sterker. Collageen wordt vaak ingenomen voor de effecten die het kan hebben op haar, huid en nagels.
 

 
Er zijn collageen supplementen die beweren plantaardig te zijn, maar als je goed kijkt zijn het gewoon eiwitten of aminozuren die ze verkopen. Hier is niks mis mee, maar het kan misleidend zijn.

De term ‘vegan collageen’ is dus eigenlijk fout. Het zou eerder ‘vegan collageenaanmaak stimulerend zijn’, aangezien deze vegan supplementen stofjes bevatten die de natuurlijke aanmaak van collageen in het lichaam stimuleren.

Kan collageen vegan zijn?

Vegans eten geen enkele voeding die afkomstig is uit dierlijke bron. Dit omvat onder andere vlees, vis, gevogelte, eieren en zuivelproducten. Deze voedingsproducten zijn ook meteen de beste collageen bronnen, voornamelijk de huid en botten van runderen en varkens.

Sommige wetenschappers zeggen dat ze gist of bacteriën genetisch kunnen veranderen om ‘vegan’ collageen te maken. Anderen werken aan manieren om het te bio-engineeren. Maar er is meer onderzoek nodig om te zien of het dezelfde resultaten oplevert als dierlijke collageen producten.((18 september 2023, Vegan Collagen: What to Know))

Wat is het beste vegan collageen?

We zijn al tot de conclusie gekomen dat collageen supplementen voor vegans eigenlijk niet bestaan. Volg je een strikt veganistisch dieet, dan kan je wel maatregelen nemen om de collageenaanmaak te stimuleren. Collageen blijft tevens een lichaamseigen eiwit, of je nu dierlijke voeding eet of niet.

Let wel, de collageenaanmaak neemt af naarmate we ouder worden. Heel wat mensen nemen dan rundercollageen of viscollageen in, maar vegans kunnen dat niet. Hierdoor kun je een collageen tekort ervaren. Wat je wel kan doen is een collageen stimulerend dieet volgen.

Het beste vegan collageen is dus eigenlijk voeding die de lichaamseigen collageenproductie ondersteunt. Met deze collageen boosters kan je proberen om het collageenniveau in je lichaam op peil te houden.

Een goed plantaardig supplement dat superfoods bevat die de collageen aanmaak stimuleren is bijvoorbeeld de Vegan Collageen van Your Super.

Welke vegan voeding geeft een collageen boost?

Wanneer je lichaam collageen aanmaakt, heeft het voedingsstoffen nodig om bij dat proces te helpen. We spreken dan van een collageen boost, als het ware.

Als je veganist bent, zijn er dingen die je kunt eten om het vermogen van je lichaam om op natuurlijke wijze meer collageen aan te maken te stimuleren. Je lichaam heeft voedingsmiddelen nodig met veel voedingsstoffen zoals vitamine C, zink en koper om de productie te stimuleren.

Meer lezen over collageen uit voeding? Je vindt het hier!

Plantaardige voeding met vitamine C:

• Kiwi
• Spruitjes
• Aardbeien
• Boerenkool
• Rode paprika
• Zwarte bessen
• Tuinbonen
• Sinaasappel
• Broccoli
• Groene kool
• Peterselie
• Spinazie

Voedingsmiddelen met het meeste koper:

• Cacao
• Cashewnoten
• Zonnebloempitten
• Paranoot
• Sesamzaad
• Hazelnoot
• Pistache
• Walnoot

De meest voorkomende aminozuren in collageen zijn glycine, lysine en proline. Gelukkig kun je deze belangrijke aminozuren ook in plantaardige voeding vinden.

Plantaardige voeding met de nodige aminozuren:

• Tempeh
• Tofu
• Soja proteïne
• Zwarte bonen
• Kidney bonen
• Zaden: pompoen, zonnebloem en chia
• Noten: pistache, pinda en cashew

De bovenstaande voedingsmiddelen zijn uitstekende opties om de natuurlijke collageen aanmaak in het lichaam te stimuleren.

Helpt rood licht therapie de collageen aanmaak?

Rood licht therapie, in het Engels gekend als red light therapy, werkt door je huid gedurende een bepaalde tijd herhaaldelijk bloot te stellen aan lage niveaus van rood en nabij-infrarood licht. Bij lage golflengtes genereert rood licht geen warmte en dringt het 1 tot 2 millimeter in de huid, volgens onderzoek uit 2013.((Maart 2013, Low-level laser (light) therapy (LLLT) in skin: stimulating, healing, restoring))

Deze blootstelling aan rood licht kan een positief biochemisch effect op je cellen hebben dat de mitochondriën versterkt, waar de energie van de cel wordt gecreëerd. RLT kan dit doen door het transport van elektronen, het zuurstofverbruik en je ATP-niveaus te verhogen.((8 augustus 2018, Photobiomodulation: Lasers vs Light Emitting Diodes?))

Er wordt volop onderzoek gedaan naar de effecten van rood licht op de collageenaanmaak in de huid, en de resultaten zijn veelbelovend.

Wat zijn de andere opties?

Als je op zoek bent naar vegetarisch collageen, dan kan je altijd een collageen supplement op basis van eierschaal membraan proberen. Als strikt veganist zul je helaas nog even moeten wachten op een collageen supplement dat dezelfde voordelen biedt als rundercollageen of viscollageen.

Wat ook massaal verkocht wordt, zijn crèmes of serums met collageen. Plaatselijk aangebracht collageen hydrateert de huid, maar daar blijft het bij. Het is nooit aangetoond dat plaatselijk aanbrengen van collageen de collageensynthese of -groei stimuleert.((Juni 2017, The Role of Collagen in Skin Care)) Dit komt omdat collageen een te hoge moleculaire massa heeft om door de bovenste huidlaag heen te dringen.