Detoxen is de ultieme manifestatie van de obsessie met ‘schoon’ eten.
Diëten die een zogenaamde detox promoten, beperken je voedingspatroon gewoonlijk tot plantaardige sappen, soms aangevuld met een supplement. Na een paar dagen zou je lichaam dan helemaal gereinigd moeten zijn.
Wat is detoxen?
Met detoxen bedoelen mensen doorgaans het weghalen van toxines of gifstoffen uit het lichaam. Strikt genomen zijn die toxines stoffen van plantaardige of dierlijke oorsprong die giftig zijn voor mensen. Goeroes, echter, zien zware metalen, pesticiden en voedingsadditieven ook als toxines. Detoxen wordt meestal gekenmerkt door het volgen van een specifiek dieet, denk maar aan vasten of het enkel drinken van een specifiek drankje.
Kenmerkend aan detox-diëten is:
- Ze zijn kort
- Je eet enkel groenten en fruit
- Je vermijdt tarwe en zuivel
- Je moet cafeïne en alcohol vermijden[1]
Detoxen als een marketingtruc
Soms houdt detoxen ook het gebruik van een specifiek ontworpen product in. Onderzoek uit 2009 bij tien bedrijven wees echter uit dat ze geen enkele gifstof konden noemen die door een van hun vijftien producten werd geëlimineerd – laat staan dat ze konden bewijzen dat hun producten werkten.[2]
Detoxen kan ervoor zorgen dat je je moe en zwak voelt, en dat je constant honger hebt. Detoxen kan ook duur zijn, vooral als je specifieke producten moet aankopen. Als je detoxt om gewicht te verliezen, dan zal het gewicht na de kuur er snel terug bij komen.[3]
De waarheid over detoxen
Zelfs als een stof echt schadelijk is, zal een detox-dieet niet helpen. Acute toxiciteit is waarschijnlijk een medische noodsituatie, terwijl chronische toxiciteit beter kan worden aangepakt door een goed gevoed lichaam – niet een dat verzwakt is door een streng laagcalorisch dieet of door supplementen.
Je lever, nieren, longen en andere organen werken de klok rond om schadelijke stoffen te verwijderen en de afvalproducten van de stofwisseling uit te scheiden. Door de inname van de voedingsstoffen die deze organen nodig hebben om deze functies uit te voeren te verminderen, kan een detox-dieet het natuurlijke ontgiftingsproces van je lichaam zelfs belemmeren.
Als je het natuurlijke detox-proces wilt bevorderen, kun je het best veel voedingsmiddelen gebruiken die je organen helpen optimaal te werken, zoals broccoli, boerenkool, spinazie, selder en koriander.[4][5]
Het gevaar van detoxen
Detox-diëten zijn niet per definitie veilig. Zo nu en dan duikt er een case report op over potentiële risico’s, zoals nierschade door groene smoothies[6]of leverfalen door detox-thees.[7][8]
Detoxen is dus niet altijd veilig voor je lichaam. Veiliger is om gewoon een gezond, evenwichtig dieet te volgen. Wedden dat de voordelen vanzelf komen?
Vind je onze blogs interessant? Schrijf je dan zeker in op de nieuwsbrief:
Bronnen