Kruidenextracten

Kruidenextracten zijn niet alleen lekker in maaltijden, ze ondersteunen tevens je gezondheid op een natuurlijke manier.

27 Producten gevonden

Wat is het verschil tussen kruiden en specerijen?

Kruiden betreffen voornamelijk bladgroen en stengels van groene planten, meestal uit gematigde klimaten (zoals in West-Europa) afkomstig. Specerijen zijn dan weer afkomstig van bloemknoppen, meeldraden, zaden, vruchten, de bast of de wortelstok van tropische planten.

Voorbeelden van populaire kruiden:
Basilicum, peterselie, oregano, bieslook, dille en dragon zijn voorbeelden van bekende kruiden. Je kan ze gemakkelijk zelf kweken in je tuin.
Voorbeelden van populaire specerijen:
Kruidnagel (uit bloemknop), mosterd (uit zaden), peper (uit vruchten), kaneel (uit bast), gember (uit wortelstok) en kurkuma (uit wortelstuk) zijn voorbeelden van bekende specerijen.

Kan ik onbeperkt kruiden en specerijen nuttigen?

De meeste kruiden en specerijen zijn veilig mits je ze in normale hoeveelheden nuttigt. Verse kruiden kan je best altijd even wassen om contaminatie tegen te gaan.